Monday, August 12, 2013

Vegetable gruel






煮込んでから 米を 入れて 冷ます

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         夜  完成

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 20分 経過


味付けはしない  食べるときに 生醤油と塩





Vegetable gruel

ing ////


18 comments:

  1. じゃがいも 6個 
    オリーブオイル


    じゃがいも を 1.5cm 角に切る

    15分間 水にさらす

    その後 水気をしっかりときる
    _

    フライパンに オリーブオイル 大さじ3 と
    じゃがいも を 入れ 、 塩を 小さじ0.5
    をふる。

    中火にかけて 

       混ぜながら フライドするように 

     ゆっくりと炒める

    _

    焼き色が 表面につき
    中まで柔らかく
    そしてホクホクになったら

    ペーパータオルにとって

      油をきる。
    _

     20分 <<<

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  8. http://naturalismnaturalism.blogspot.com/2013/08/vegetable-gruel.html?showComment=1380157076062

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